Тунець помідори і перець салат
час
Час підготовки: 20 хв.
Загальний час підготовки: 20 хв.
Це смачно Тунець помідори і перець салат готується дуже швидко, а також можна різноманітно з різними іншими інгредієнтами. Швидка, легка страва для тих спекотних літніх днів, коли вам не здається, що готуєте!
Я зазвичай приймаю це:
інгредієнти (на 4 порції)
- 2 банки тунця в олії
- 200 г сиру фета
- 3 - 4 помідори
- 1 невеликий огірок
- 2 перцю
- 1 велика цибуля
- 2 ст. Ложки оцту
- 2 ст.л. оливкової олії
- трохи лимонного соку
- 3 ч. Ложки каперсу
- Сіль, перець, трохи цукру
- свіжа петрушка, цибуля або листя базиліка
підготовка
- Наріжте фету невеликими кубиками, покладіть в миску трохи нарізаного тунця і все ретельно перемішайте.
- Помідори і огірок помийте і подрібніть, перець помийте, очистіть і наріжте невеликими шматочками, очистіть цибулю і наріжте кубиками.
- Змішайте кубики овочів із сумішшю фета-тунця, додайте бальзамічний оцет, оливкову олію, лимонний сік і каперси і приправте сіллю, перцем і трохи цукру.
- Нарешті додайте грубо нарізану петрушку, цибулю та / або базилік і знову все перемішайте.
Дуже добре поєднується зі свіжими крупами з некрупу чи домашнім хлібом.
Ще одна порада
Я вже готував цей салат з іншими овочами (наприклад, нашаткованою морквою, кольрабі або редькою). Уява не знає меж, просто потрібно спробувати!
Він також дуже смачний з вареною шинкою або звареними дрібно нарізаними яйцями!
Весело готуйтеся та з хорошим апетитом!
