Свіжий сир з йогурту на ніч
Іноді у вас ще є залишки у великій склянці або навіть маленькі чашки, до яких ви вже не любите. Або ти розумієш, що у тебе більше немає на сніданок. Найкраще справляється з натуральним йогуртом, не надто пісний, досить дешевого. І так:
Поставте кавовий фільтр (звичайно, з фільтр-пакетом) на підходящу посудину і залийте йогуртом. "Stichtfesten" трохи розслабляє вас. І він починає дрімати, сироватка стікає і через кілька годин у вас є гарний грудочок вершкового сиру. Ночівля в холодильнику найзручніша.
Я сприймаю це як спред завжди "натуральний", але, звичайно, ви можете приправити його за смаком як куплене готове.
