Яєчний торт - швидко і легко
час
Час підготовки: 10 хв.
Час приготування або запікання: 75 хв.
Загальний час підготовки: 1 год. 25 хв.
інгредієнти
- 5 яєць
- 250 г цукрової пудри
- 125 г борошна
- 125 г кукурудзяного крохмалю або картопляного борошна
- 1 розпушувач
- 1/4 л яєчного
- 1/4 л олії
підготовка
Збийте яйця і цукрову пудру, поки суміш майже не стане білою. Потім додайте яйця і олію разом у тісто і добре збийте міксером. Нарешті просійте борошно, розпушувач і кукурудзяний крохмаль / картопляне борошно і збийте міксером на найвищому рівні, поки тісто не стане гладким. Не дивуйся. Тісто дуже рідке.
Потім змастіть звичайну весняну форму і посипте пшеничним борошном і покладіть в тісто. Випікайте при 175 градусах від 70 до 80 хвилин. Залиште пиріг у формі ще на 10 хвилин, а потім збийте.