Імбир під рукою протягом року

Останнім часом все частіше знаходжу свіжу їжу імбир за надзвичайно розумними цінами. Оскільки я завжди використовую імбир як маленький кубик, я одного разу знайшов час, щоб очистити кількість приблизно 10 кореневищ імбиру, порізати на більш дрібні шматочки, потім на шматочки і смужки і нарешті на дрібні кубики - і це з одним надзвичайно гострий ніж, щоб нічого не стискали.

Кубик я глибоко заморожений в пластиковій коробці з кришкою. Тому я можу, якщо потрібно, бажаний імбир заморозити прямо у вок або подібний. дайте, більше не потрібно робити Шніппеларбіт більше і мати це швидко під рукою.

Гонконг. Жизнь наших | Экспаты Hong Kong | Квітня 2024