Оригінальні швейцарські мюслі з Bircher
Grüezi, щоб зробити оригінальне мюслі швейцарського Bircher, вам потрібні наступні інгредієнти (кількості у порядку зменшення):
інгредієнти
Натуральний йогурт, фрукти (яблуко, груша, шматки ананаса та бананове пюре), цукор, вівсянка, лимонний сік, мелені або нарізані лісові горіхи.
альтернатива
Дуже популярний у швейцарців також варіант з червоними ягодами, який допускається замість перерахованих вище фруктів.
Крупа готується швидко, не містить добавок (на відміну від промислово вироблених) і неймовірно смачна (увага! Пристрасть!).
