Skatessen
Обсмажте кубиками кубики жиру до напівпрозорого, посипте 1 столовою ложкою цукрової пудри і перемішайте. Вийміть з каструлі кубики Касслера кубиками, а кістка також можна обсмажити. Сильно обсмажте в цибульному жирі, вийміть касети, покладіть цибулю назад в сковороду і влийте в запіканку.
Додайте банку квашеної капусти, розкладіть по ній жменю свіжого винограду, потім додайте склянку збитих вершків. приблизно Тушкуйте 30 хвилин при закритій кришці. Приправа не потрібна, якщо тоді в кінці сіллю за смаком.
Страва смакує наступного дня, звичайно, навіть більш легкої, як її витягують, цю страву називають ковзаною, бо тим часом, в якій страва готується, ти ще можеш пограти в круглий скат, я бачив цю страву по телевізору, це було з Варений Біолек.
