М’яке масло або маргарин для випічки
Чому нехай масло і магарин розм’якшаться? Ви забули їх вчасно вийняти з холодильника!
Розігрійте плиту, а потім вимкніть її знову. Покладіть в каструлю масло або маргарин і поставте на гарячу плиту, поки воно приблизно не розплавиться. Потім збийте все віночком, поки воно не стане кремовою масою. Тож навіть кожне тісто приємно і легко!
До речі, ідеально підходить для крихти торта. Просто додайте цукор і борошно і все добре вимісіть вручну, поки не стане ячмінь.
