Спагетті зі свіжими сирими помідорами
Хоча це більше літній рецепт, але якщо ви хочете у відпустку, ви також можете це зробити протягом року (якщо ви зможете знайти хороші помідори):
1 пачка спагетті або іншої локшини
4 - 5 свіжих стиглих помідорів
часник
Сіль, перець, цукор
свіжий базилік
тертого пармезану
масло
Готуйте спагетті як завжди. Тим часом наріжте помідори і часник невеликими шматочками. Змішайте разом, посоліть, поперчіть, дрібку цукру, трохи олії та свіжий базилік.
Вся справа потім над гарячими спагетті, а потім посипається тертим пармезаном. Їде швидко і смакує на південь, сонце і море.