Цукіні і моркву і картопляний суп
Для великого горщика:
1 великий жовтий кабачок, 1 зелений кабачок, 2 цибулини, 8 картоплин, 4 великі моркви, вода, бульйон, сіль і перець.
Почистіть і наріжте картоплю, цибулю і цибулю. Кабачки наріжте невеликими шматочками, а також. Залийте достатньою кількістю води, щоб покрити овочі приблизно на 2 пальчики. Додайте бульйон у вигляді кубиків або порошку (приблизно 3 столові ложки). Або прокип’ятити недовго в скороварці або варити нормально. Потім коротко перемішайте блендером. Не надто вишукано, все ж є деталі, щоб побачити. Приправити сіллю і перцем.
