Випікайте хліб - використовуйте овочі
Мені подобається спекти хліб і влітку багато овочів, оскільки я вигадав свій із кількох рецептів.
1 кг борошна (пшеничне пшеничне пшеничне, пшеничне борошно гладке або м'яке) або на ваш власний смак,
приблизно 700 - 800 мл рідини (складається з протертих овочів, зі мною кабачки з кабачків або гарбуза, після розморожування тонко очищених, молока, пахта, йогурту, води, мінеральної води, кислого молока)
1 куб зародок - якщо ви хочете їхати швидко (я часто лише 1/8 куб. Герм + власна закваска, якщо більше часу), 3 чайні ложки солі та 3 чайні ложки хлібної спеції та горіхи та насіння за смаком.
Відпустіть, з маленьким герметом протягом ночі, з великою кількістю герма 2 години і запікайте при 180 градусах.
Можливо, хтось захоче спробувати, тоді я бажаю вам удачі.
