Запечений м'ясний сирний тост з грибами та яєчня
час
Час підготовки: 10 хв.
Час приготування або випічки: 10 хв.
Загальний час підготовки: 20 хв.
Якщо кілька кусочок тоста, що залишилися, штовхають з одного кута на інший, слід обробити пакетик Leberkäse, а потім і решту овочів, наприклад, тут. Якщо, наприклад, у вас залишилося кілька ложок грибів від обіду, ви можете легко приготувати запечений м'ясний тост зі смаженими яйцями:
інгредієнти
- 4 скибочки фрикадельки
- 2 скибочки тоста (найкращий американський тост за розміром)
- 2 яйця
- 4 скибочки сиру на ваш вибір
- гриби
- 4 помідори черрі
- чилі пластівці
- Сіль, можливо, перець
- багато гірчиці
- трохи олії для сковороди
- петрушка
підготовка
- Приправте м'ясний хліб (я віддаю перевагу версії для домашньої птиці) пластівцями чилі і трохи солі і обсмажте в трохи олії з двох сторін і зніміть з каструлі.
- Якщо не залишилося овочів (гриби, залишені після обіду, спаржа, наприклад, теж добре поєднується з ними), обсмажте гриби на тій же сковороді, приправте перцем і сіллю.
- Тости скибочками тостуємо і щедро намазуємо гірчицею. Тепер обсмажте 2 яйця.
- Тим часом покладіть 2 скибочки Leberkäse на скибочку тосту.
- Викладаємо гриби на тост. Накрийте 2 скибочками сиру.
- Розділіть помідори і викладіть на сир і нагрійте ненадовго в мікрохвильовій печі, поки сир не висохне.
- Після цього вийміть тости, покладіть обсмажене яйце, посипте шматочок чилі яєчними жовтками і прикрасьте петрушкою.
