Китайська моркова сковорода
Вам знадобиться 1 пакетик рису, 1 куряче філе (100 г), 350 г моркви, велика цибуля, 2 столові ложки олії, 1/2 чайної ложки солі / перцю і столова ложка соєвого соусу.
Варіть рис в підсоленій воді близько 20 хвилин. Вимийте Hänchenefilet, обсушіть і наріжте дуже тонкими смужками. Очистити, помити і нарізати моркву тонкими соломкою. Очистіть цибулю і наріжте тонкими скибочками. Тепер нагрійте олію на великій сковороді, обсмажте м’ясо і опустіть до рівня 8. Додаємо моркву (перемішуємо смажимо протягом 6 хвилин). Додайте цибулеві скибочки (обсмажте ще 6 хвилин). Для приправ використовуйте сіль / перець і соєвий соус.
