Злити і знежирити смажене
Мене раз і знову непокоїло, що я використовував занадто багато кухонного рулону, коли хотів знежирити смажену їжу: скільки кухонного паперу потрібно, щоб позбутися від зайвих оладок, рибних паличок, шніцелів, нарізки птиці або фрикадельок із зайвого жиру? Занадто багато!
Я почав зливати жирну їжу на великій сковороді спринклером, під яку я викладав кілька шарів газети. Ми читаємо дві щоденниці щоранку і тому маємо достатньо «крапельного паперу».
На фото 2 видно, що мастило проходить безперешкодно через запобіжник від бризок.
Я викидаю просочені маслом сторінки щоденного паперу у відро для сміття, непошкоджені сторінки, як зазвичай, у відро для паперу.
Це економить багато кухонного паперу, коли ви хочете досягти того, чим ви все-таки розпоряджаєтесь. Однак слід пам’ятати, що тільки газетний папір вбирає в себе. Глянсові брошури чи телевізійні газети не є альтернативою.
