Ви коли-небудь бували в Бухарі?
? Бухара? має кілька значень: На санскриті означає «Бухара»? (Узбецький? Буксоро?)? Монастир ". Ще одне значення назви міста - «щасливе місце». Відомий шотландський письменник сер Фіцрой Маклін визначив Бухару "найкрасивішою з італійського Відродження".
Я залишився в Бухарі один раз на 3 дні, але поки що я зберег це магічне місто в прекрасній пам’яті. Бухара - одне з найкрасивіших і найстаріших міст Шовкового шляху в Узбекистані. Узбекистан розташований у Середній Азії і є цікавою, загадковою країною, сповненою міфів та історій. Бухара - одна з перлин і найбільший скарб країни. Історичний центр міста - один із об'єктів Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО на континенті Азія. Це унікальне місто було включено до Списку всесвітньої спадщини ЮНЕСКО в 1991 році.
Поїздка до Бухари не найдешевша, але, безумовно, варто відвідати це узбецьке місто. Незабутні враження гарантовані! Оскільки Бухара залишається постійно гарячою влітку, я б рекомендував відвідати місто найкраще восени (вересень, жовтень) або навесні (квітень, травень).
Причини, чому ви повинні відвідати Бухару:
1. Бухара - унікальне, архітектурне місто
Це прекрасне узбецьке місто саме по собі виглядає як гігантський музей під відкритим небом: живі красуні з минулого, такі як мавзолеї та мінарети (вежі мечеті?), Палаци та мечеті досі є серед грандіозних шедеврів середньовічного Близького Сходу. У Бухарі можна відвідати багато дуже старих будівель та пам’яток. Неподалік від площі Регістан знаходиться Мавзолей Саманіда - всесвітньо відома споруда. Він був зроблений з цегли. Велична Цитадель Арка розташована на північному заході старого міста. У середні віки цитадель служила повноцінним містом із палацом Хана, власними урядовими установами та господарськими спорудами, мечетями, магазинами, тюрмами тощо. У центрі міста, поруч із будівельним ансамблем Лабі Ховуз, знаходиться найстаріша мечеть - Магокі Атторі. Ансамбль Labi Hovuz - це комплекс водних басейнів з парком навколо нього. До складу ансамблю входять три важливі монументальні структури: Медреза Кукельдаш на півночі, Медрес Надір Девон Бегі на заході та Медреса Чанака Девон Бегі на сході. Найважливіший комплекс Poji Kalon розташований на південний схід від Цитаделі ковчега і складається з чотирьох відомих будівель: Мінарет Калон, Мечеть Калон, Медреза Еміра Аліма-хана і Мір-і-Арабська медресе. Найважливіші та найсвятіші місця паломництва в Бухаресті - ансамбль Накшбанді Bachauddin та мавзолей Tschaschmai Ayjub. Єдина структура в Бухарі, що залишилася в пам’яті про великого астронома Улуг-Бега, - це Улуг-Бек-медресе. Інші медалі Бухари - це Чорно-Малої Медреси, Абдуласісханської медреси, Медреси хана Модарі, Медрези Абдуллахана та багатьох інших. Як бачите, в Бухарі є багато визначних пам'яток. І те, що було перераховано, далеко не все, що виникло в цьому місті. Всю архітектурну спадщину Бухари найкраще переглядати та насолоджуватись своїми очима!
2. Ознайомтесь зі східним містом
Оскільки середньовічна Бухара була великим торговим містом, у центрі міста було побудовано багато широких вулиць. Ці вулиці забезпечили простір для ринків. Будинки в торговій зоні були збудовані зі складними куполами (склепіннями). Ви все ще можете знайти такі торгові сховища в Бухарі!
Окрім широких вулиць навколо центру міста, є багато вузьких вулиць та невеликих затишних місць. Кілька сучасних резиденцій та готелів у старому місті також оформлені в традиційному, східному стилі. Оскільки в Бухарі досить жарко, особливо влітку, глиняні споруди дуже характерні для цього міста. Майже в кожному будинку є затишний дерев’яний солярій, який чекає на терасі чи на даху. На такому широкому ліжку ви можете ввечері з друзями чи родичами теплий чай з маленьких узбецьких чашок випити, насолодитися заходами сонця і спостерігати за зоряним небом.
3. Національна кухня
Найпопулярніший узбецький суд - Плов (на usb Palov). Ця страва з рисом з м'ясом дуже ароматна, вишукана різними спеціями і надзвичайно смачною, а також начинка! Серед інших основних страв узбецької кухні великою популярністю користуються шашлик (м'ясні шампури), манті (пельмені), лагман (локшина), самса (печені пельмені). Овочеві салати та узбецький хліб (Пацір) з Леммефен (Тандір) пропонуються як супровід цих основних страв. Традиційні супи включають маставу (з рисом, овочами, м'ясом, кислим молоком та спеціями), густий мускатно-аталовий суп (зі смаженим м’ясом, морквою, цибулею, квасолею і цибулею), мошхурда (з квасолею, картоплею, рисом, зеленню, Цибуля і вершки), суп холодний холодець (з кислим молоком, огірками, редькою, зеленню) і шурпа (з бараниною і різними овочами).Також дуже смачні східні солодощі, такі як халва, парварда (цукрові подушки), пашмак (бавовняні цукерки) та багато джемів з фруктами та горіхами. Ви можете з нетерпінням чекати найрізноманітніших страв Бухари!
4. У цьому "щасливому місці"? люди дуже гостинні
Букарі з нетерпінням чекають усіх відвідувачів. Вони дуже товариські. Вони допоможуть вам у вашій подорожі: усі люди на вулиці чи в готелі завжди корисні і відповідуть на всі ваші запитання про місто. Увечері можна вести довгі та інтенсивні переговори з бухарцями. Вони люблять розповідати про своє життя, дуже цікавляться вами та власним життям. Часто вони запрошують вас на наступний день спробувати щось смачне, домашнє.
5. У Бухарі ви знайдете спеціальні сувеніри та подарунки
Для жінок є красиві барвисті атласні сукні в туніках в Бухарі. Ці сукні декоративно прикрашені та вишукано вишиті. Навіть красиві, вишиті вручну Сусанніс (настінні полотна) та штори, наволочки та простирадла, шалі, дзеркальні сумки та багато іншого можуть забрати жінку додому як гарну пам’ять. Чоловіки знайдуть тут стьобані шапанки (пальто) або пояси, прикрашені сріблом або іншим металом на свій одяг. Традиційне взуття (махсі) та головний убір (tubetejkas) для чоловіків, жінок та дітей також виготовлені в різноманітних орнаментах та варіаціях та вишиті золотими та срібними нитками. Ви можете принести це як вигадливий подарунок для когось вдома. Ювелірні вироби ручної роботи, дерев’яні вироби, алебастрові вирізи або декоративні килими настільки грандіозні у своїй техніці та оздобленні, які знайдені в кожному куточку узбецького міста.
6. Першокласні фотографії для вашої власної колекції фотографій
У Бухарі так багато фантастичних місць, де сонце сходить і заходить найкраще! Завжди пропонуються прекрасні пам’ятки, усміхнені люди та тепла атмосфера. Все, що вам потрібно, це лише ваш фотоапарат або телефон, щоб зробити ці можливості для фотографій!
7. Навчіться простоті
Самі букарі дуже прості і тому симпатичні. Більшість з них не мають iPad або iPhone. Вони не божевільні від всесвітньо відомих модних брендів, оскільки вони носять власну моду. Старі машини не здивують на вулицях. Вони не так багато заробляють і не можуть собі цього дозволити. Все нове, сучасне приходить повільніше до цього міста. Але вони все ще задоволені своїм життям і люблять своє місто. Бухарці набагато вільніше цінують час у своєму житті і не пропускають цінних моментів. Коли ти бачиш і порівнюєш щось на власні очі, ти розумієш, що простота полегшує прийняття багатьох проблем у житті!
