Трав'яне масло без часнику, але зі спеціями
Мій улюблений рецепт смачного трав’яного масла, яке також працює без часнику.
інгредієнти:
1 шт масло (250 г)
1 пучок петрушки
1/2 ч. Ложки Самбала Олелек
сіль
перець
Нехай масло розм’якне при кімнатній температурі.
Додати в миску, приправити сіллю і перцем.
Дрібно нарізати петрушку і додати до суміші.
Потім додайте половину чайної ложки Sambal Oelek.
Олелек Sambal надає вершковому маслу чудовий смак, не будучи занадто гострим. Добре підходить до кожного шашлику і є чудовою альтернативою звичайному трав’янистому маслу з часником!