Тримайте масло поза холодильником прохолодним
Іноді перед вечіркою мій чоловік стоїть перед холодильником і шукає місця для пляшки з шампанським: "Мовляв, масло в холодильнику ?!" це називається тоді.
Тому я дістаю свої пакетики з маслом і зберігаю їх прохолодними у вазоні. Це порада від моєї бабусі, це дуже просто:
Загорніть масло у вологий сендвіч-папір. Новий квітковий горщик поміщають у холодну воду, поки він не просочиться, а потім ковзають по маслу на тарілку, як сирний дзвіночок. Вода, що випаровується, зберігає масло в прохолоді.