Пакуйте спеції та зелень для соусів або супів "звичайно"
Деякі кулінари хобі люблять трави та спеції, які використовуються в соусах та супах. Але не ті, які ви отримуєте у вигляді порошку. Проблема полягала в тому, що ці трави та зерна знову виходили після приготування.
Підказок багато: У чайному яйце, пакетику з фільтрами і т. Д. Сьогодні я побачив на кулінарному шоу, що існує також простий і геніальний спосіб!
Суп зелень (морква, селера і цибуля-порей) використовується в соусах і супах. Для цибуля-порей ви часто використовуєте лише зелену частину. Але в вантажі ви взяли білу частину цибулі-порей і загорнули туди спеції та зелень!
Якщо у вас немає кухонної пряжі, ви також можете використовувати просту швейну нитку! Бабусині рулетки також зберегли це. :-)
