Торт із сливового маку, запечений на тарілці
Сливовий торт - це завжди хіт, разом з маком він незвично смакує. Він дуже соковитий і простий у приготуванні. І ти теж ситиш, горіховий мак приносить!
Торт складається з трьох шарів:
- Нижче кварктельг
- потім варений маковий пудинг
- зверху сливи - 3 фунта за аркуш
Інгредієнти для Quarkölteig:
- 200 г кварки
- 300 г борошна
- 1/2 пакетика пекарського порошку
- 6 ст.л соняшникової олії
- 70 г цукру
- 1 щіпка солі
Це тісто замішуємо разом і повинно опиратися в холодильнику до готовності пудингу.
Для макового пудингу готуйте разом наступним чином:
- 1/2 л молока
- 200 г маку
- 150 г манної крупи
- 100 г вершкового масла
- 100 г цукру
- 1 щіпка солі
підготовка:
- Обережно доведіть до кипіння - щоб нічого не пригоріло.
- Після охолодження розмішайте два яйця.
- Тепер форму для випічки заповнюють папером з Qarkölteig.
- Потім розподіляється маковий пудинг.
- Зверху виходять сливи - для форми для випічки я скинула 3 кілограми і виймала черв’яків. Я розрізав їх навпіл, зсередини вгору.
- Тепер пиріг випікається близько 50 хвилин при 180 градусах, може, трохи довше.
- Якщо хочете, ви можете ще тепло роздавати коричний цукор на торті.
- На смак багато збитих вершків.
Насолоджуйтесь їжею!
