Гарбузові скибочки з каструлі, з сиром - супер легко
Якщо вам подобається солодкий смак гарбуза Хоккайдо (це великий апельсин), спробуйте це:
- Гарбуз Хоккайдо (звичайно, не вся справа! Кількість потрібно) нарізати стовпчиками - товщиною дюйма. Його не потрібно лущити, просто змити ненадовго.
- Нагрійте оливкову олію на сковороді з антипригарним покриттям. Нарізати скибочками гарбуза.
- Злегка коричневий при середній температурі, переверніть 1-2 рази.
- Якщо ви взяли трохи кольору, покладіть поверх нього сирні смужки (Gouda, Emmentaler ... що завгодно) або натерти на тертці.
- Трохи посолити і поперчити по ньому. Готово.
Я вважаю це дуже смачним, і це робиться за кілька хвилин без особливих зусиль.
