Ревінь абрикосовий джем
час
Час підготовки: 40 хв.
Час приготування або випічки: 20 хв.
Загальний час підготовки: 1 год.
Варення з ревеню і кураги
Це дуже смачне варення, яке ви можете добре приготувати прямо зараз, адже є свіжий ревінь.
інгредієнти
- 5 кілограмів свіжого ревеню
- 1 фунт кураги
- 4 кілограми цукру
підготовка
- Нарізати ревінь і абрикоси дуже дрібно, змішати з цукром і залишити на 24 години.
- Готуйте 20 хвилин, постійно помішуючи.
- Покладіть джем у скляні банки з гарячою кришкою, переверніть банки догори дном на 5 хвилин, після чого поставте їх у правильне положення.
Приємно готуйте!
Я готую це варення в моїй Thermomix, я звичайно заощаджую роботу.
А іноді я їх готую і взимку, використовуючи заморожений і розморожений ревінь. Це теж дуже добре.
Ревінь я заморожую навесні сирими невеликими шматочками.