ревінь компот

час

Час підготовки: 10 хв.
Час приготування або випічки: 5 хв.
Загальний час підготовки: 15 хв.

Мій рецепт компоту з ревеню.

Нарізаний кубиками 1,5 кг ревеню, закип’ятіть у великій каструлі 4 столові ложки води.
Додати 1 чайну ложку соди, перемішати, тушкувати 2-4 хвилини.
Вимкніть плиту, додайте жменю родзинок і дайте охолонути.
Прогрійте 2-3 столові ложки кокосового борошна (зв’язує і підсолоджуєте), додайте в мед імбир і мед і подавайте з 1 ст.л маскарпоне (кожна порція).

Всі інгредієнти протидіють кислотності.

Також добре сушити торт і начинку для млинців.

Звичайно, компот можна також зв’язати бананами або борошном (обов’язково варити).