Ревінь кварк торт
час
Час підготовки: 30 хв.
Час приготування або випічки: 1 година 25 хвилин
Загальний час приготування: 1 год. 45 хв.
Кількість призначена для форми для випічки, або як видно на малюнку, великої каструлі для тортів діаметром близько 36 см.
інгредієнти
Rührteigboden
- 125 г вершкового масла або маргарину
- 1 шт ванільного цукру
- 100 г цукру
- 2 яйця
- 50 г кукурудзяного крохмалю
- 150 г борошна
- 1 чайна ложка розпушувача
покриття
- 1 кг ревеню
- 150 г вершкового масла або маргарину
- 200 г цукру
- 2 шт. Ванільного цукру
- 2 яйця
- 750 г кварку
- 100 г кукурудзяного крохмалю
- 2 чайні ложки розпушувача
підготовка
- Спочатку обмазати жиром для землі цукор і яйця.
- Потім розмішайте в суміші кукурудзяно-борошно-пекарський порошок.
- Викладаємо це тісто на змащену змащеним борошном та застелену борошном форму та заздалегідь випікаємо при 180 ° С протягом 15 хвилин.
- Тим часом промийте ревінь і наріжте невеликими шматочками.
- Тепер розмішайте жир для заливки з цукром і яйцями пінистим, потім розмішайте в кварці, а потім в суміші кукурудзяного крохмалю-розпушувача.
- Нарешті складіть ревінь і розподіліть все на заздалегідь запечене тісто.
- Випікайте пиріг близько 70 хвилин при 180 ° C.
Насолоджуйтесь їжею і приємного рабаберзейте!
