Роза варення
час
Час підготовки: 15 хв.
Час приготування або запікання: 50 хв.
Загальний час приготування: 1 год. 5 хв.
інгредієнти
- 10 великих троянд (рожеві)
- 5 гвоздик
- 600 г цукру
- 1 л води
- Лимон (4-5 крапель)
? підготовка
- Видаліть листя з троянди, ретельно вимийте.
- Доведіть воду до кипіння в каструлі. Потім зменшіть тепло і додайте пелюстки троянди разом з гвоздикою.
- Доведіть до кипіння і тушкуйте 30 хвилин.
- Перемішуйте, поки цукор не розчиниться, і додайте кілька крапель лимона.
- Готуйте ще 20 хвилин. Налийте варення в скляну ємність і закрийте.
