Шавлія і імбирний чай

При нинішніх температурах особливо важливо пити достатню кількість рідини. Для цього найкраще підходять несолодкі напої, такі як вода, чай або кава.

Зараз ми п’ємо багато чаю шавлії, адже шавлія в нашому саду процвітає дуже енергійно. Чай з шавлії не тільки дуже здоровий, але навіть діє як антиперспірант за допомогою ефірних масел. Наприклад, він може пригнічувати потовиділення, включаючи такі хвороби та стани, як туберкульоз, хвороба Грейвса, ознаки виснаження та втоми, утруднення концентрації, гіпергідроз, ожиріння або симптоми менопаузи.

Однак смак чаю з шавлії, безумовно, не у кожного, і ви не повинні пити більше 6 тижнів завжди одного і того ж виду чаю. Ось чому у мене виникла ідея додати до шавлії трохи свіжого імбиру. Це поєднання вийшло смачним і дуже освіжаючим чаєм, який, звичайно, слід пити круто. Хоча імбир повинен мати зігріваючий ефект, але ефект шавлії на першому плані холодного шавлія-імбирного чаю, безумовно. Досить, якщо ви візьмете на 1 літр шавлії приблизно 1 см шматочка імбиру і це наріжте тонкими скибочками.

Кулінарно-літературне шоу "ЕнеЇда". 2 сезон. Серія #5 | Квітня 2024