Спагетті Карбонара без вершків - оригінал
час
Час підготовки: 10 хв.
Час приготування або випічки: 20 хв.
Загальний час підготовки: 30 хв.
Для моїх смачних спагетті карбонари без крему рецепт вам потрібен:
інгредієнти
- 500 г спагетті
- 200 г бекону (або за смаком)
- 3 зубчики часнику
- 2 цибулини
- 3 яйця
- тертого сиру пармезан
- сіль
- перець
- оливкова олія
підготовка
- Поставити макаронні води з сіллю до кипіння
- Поріжте цибулю і часник
- Розігрійте сковороду з оливковою олією
- Макарони відкиньте в окріп
- Обсмажте цибулю і бекон, потім трохи додайте часник
- Злийте макаронні води і додайте цибулево-часниково-беконну суміш
- Яйця, пармезан і трохи перцю залийте локшиною
- Добре розмішайте!
- Хороший апетит :)
P. S: Я все ще люблю додавати гриби - смачніше мені особисто - тоді, звичайно, не зовсім оригінально :)
