Ванільне морозиво з гарячою вишнею
час
Час підготовки: 5 хв.
Загальний час підготовки: 5 хв.
Ванільне морозиво з гарячою вишнею: ЯСтарий рецепт, який ми завжди їли в 70-х на Різдво чи інші свята, але сьогодні його все ще любить родина:
Кількість вистачає на 4 порції
інгредієнти
- 1 пакетик ванільного морозива (1000 мл)
- 1 банку тіньових смородин
- 1 ст.л. кукурудзяного крохмалю
- Сплеск лимона
- приблизно 2 столові ложки цукру
- Щіпка кориці та / або 1/2 пляшки аромату рому (хто, звичайно, хоче взяти справжній ром або повністю його опустити, смакує навіть без)
підготовка
- Вишню покладіть в меншу каструлю з рідиною, але трохи вишневого соку вилийте в додаткову миску (використовується для змішування з кукурудзяним крохмалем). Доведіть вишню з рідиною до кипіння, додайте аромат лимона, кориці, цукру, рому.
- Тим часом змішайте кукурудзяну муку з холодним вишневим соком і негайно вилийте цю суміш у горщик з гарячою вишнею, а потім ще раз прокип’ятіть. Завдяки кукурудзяній муці маса трохи загусне, можливо, знову смак.
- Потім порціруйте ванільне морозиво, збризніть вишні соком - і результат - симбіоз, який навряд чи може бути кращим: смачна, гаряча вишня на делікатно плавленому ванільному морозиві .... Але, будь ласка, не чекайте занадто довго, щоб подати його з зрозумілих причин!