Білий соус з макаронами або рисом
Ця порада - секретний рецепт білого соусу від моєї матері, і я, звичайно, хотів би поділитися цим із вами:
Візьміть:
2 склянки вершків (це звучить як треба багато), 4 жовтки і півсклянки апельсинового соку.
Ось як це працює:
Змішайте все в горщику з блендером, щоб утворився шар бульбашок і готуйте при низькій температурі близько 5 хвилин.
При необхідності приправити сіллю. Можна також змішати в якийсь мускатний горіх.
Їсти соус, наприклад, до тортеліні, рису або локшини. Породжує у нас великий ентузіазм!
