Йогуртовий крем з фруктами - смачний літній торт

Я шанувальник простих, швидких і перш за все смачних рецептів.

інгредієнти

  • 1 бісквітне дно (куплене або домашнє)
  • 3 склянки вершків
  • 3 склянки йогурту, натуральні
  • 100 г цукру (або менше!)
  • 1-2 столові ложки лимонного соку
  • 6-8 листів желатину, білого кольору
  • Фрукти вибору, наприклад Мандарини, ананас, персики (приблизно одна велика банка - але більше на смак - більш-менш.)

підготовка

  1. Спочатку покладіть кільце для торта навколо дна бісквіта. (Якщо ви запекли його самостійно - просто залиште кільце форми навколо нього.)
  2. Потім замочіть желатин.
  3. Збийте вершки до жорсткості і додайте йогурт, цукор і лимонний сік, знову збийте віночком.
  4. Розчиніть желатин у трохи фруктового соку / води згідно інструкції і збийте під вершками.
  5. Тепер додайте раніше подрібнені шматочки фруктів і викладіть кремову масу на дно бісквіта.
  6. Залиште охолоджуватися не менше 2-3 годин. Потім обережно зніміть з краю гладким ножем.
  7. Потім прикрасьте торт Obsstücken або кремовими тампонами.
  8. Тепер зніміть кільце і йогуртовий крем готовий до вживання.

Простой Летний ТОРТ Бисквитный Торт с Клубникой и Сметанным Кремом | Квітня 2024