Запечена картопля лимона
Ось смачний гарнір, який знову наближає літо.
Для 2-х осіб:
- 4 середніх картоплі
- 1 - 2 зубчики часнику
- 1 неочищений лимон
- 2 стебла розмарину
- вершкове масло
- Сіль, перець
підготовка
Очистіть картоплю (сиру) і наріжте скибочками, викладіть на бляху / форму для запікання. Приправити рівномірно сіллю і перцем. Наріжте нобі невеликими кубиками або тонкими скибочками і рівномірно розподіліть по картоплі.
Видавити половину лимона, а другу половинку нарізати. Розкладіть лимонний сік по картоплі, а також розподіліть скибочки над / поруч з картопляними скибочками. Тепер додайте 2 гілочки розмарину і покладіть вершкові пластівці (залежно від вашого смаку) на та поруч з картоплею (це зробить їх красивими і хрусткими)
Готуйте при 180 градусах протягом 20-30 хвилин (коли золотисто-коричневий і м’який вони гарні).
Кожен раз, коли щось "обертається", вони з усіх боків приємні і хрусткі.
