Крем для готування завжди під рукою
Солодку сметану, сметану, сметану, куплену занадто багато або просто поставте в морозилку як запас.
Готуючи соуси, але також з овочами або десертами, вийміть з пакета або чашки вершки, сметану тощо (заздалегідь занурте в гарячу воду, щоб добре розчинитися). Потім просто покладіть його в кип'ятило, а потім розтопіть там до потрібної кількості. Потім просто знову виловіть рибу, промийте водою, покладіть в чашку або мішок і знову заморожте до наступного разу.
Щодо солодощів та пікантних, коли-небудь зі мною булки морозива.
PS: не мали сальмонели тощо, робили це вже роками, лише для інформації.
