Бамбуковий пароплав для приготування на пару макаронних виробів або Maultaschen
Мій виводчик обожнює локшину на пару. Зараз я не любитель багатьох горщиків одночасно на плиті і, перш за все, не люблю промивання, можливо, згорілих горщиків.
Нещодавно я придбав бамбуковий демпфер на 3 поверхи. Тепер локшина на пару - це вітер. Я просто кладу шматок бутербродного паперу (ви, звичайно, можете взяти папір для випічки) у кожну сітку, пропарену локшину в і на горщик. Приблизно через 15 - 20 хвилин вони готові.
Штраф є, це велика кількість при цьому закінчена, ви економите жир (нормально, любителі кірочок пропустять те саме, але я ніколи цього не можу страждати) і має лише горщик для промивання, і він був наповнений лише водою! Сітки з бамбука також легко чистити, оскільки пергаментний папір знаходився всередині.
Тим часом я також люблю готувати такий свій Maultaschen. Потім вони приємно сушать назовні і можуть бути добре підібрані та оброблені. Вони залишаються у формі і не відкриваються. Готувати в бульйоні завжди здавалося зайвим клопотом, але це я.
Веселіться на пару :))
