Салат з квасолі солодкий і кислий
інгредієнти
- Дві склянки жовтої квасолі
- Стакан зеленої квасолі
- Банка з квасолею
- Зелений перець
- Цибуля
- Сіль, цукор, перець
- Винний оцет, олія
- чабер
підготовка
Відкрийте квасолю і вилийте рідину, після чого помістіть у велику миску (не занадто маленьку). Потім покладіть квасоля в сито і промийте під холодною водою, після чого додайте. Цибулю і перець дрібно нарізати (не надто великим). Все перемішати один раз (перемішати).
Тепер ми переходимо до приправи:
Половина чайної ложки перцю, половина чайної ложки солі. Тепер додайте вісім-дванадцять столових ложок цукру. Все знову перемішайте. Врешті-решт додайте 12 ст.л. винного оцту (скоріше більше), щіпку пікантного (будьте обережні, лише щіпку не надто багато). Знову перемішайте салат. Тепер шматок олії, все ще чистої, яка тоді чудово смакує. Будь ласка, не намагайтеся (ще не куштуєте). Слід пройти через ніч, то для шашлику як гарніру ... чудово.
Якщо ви хочете, можете додати кілька садових трав, петрушку і т. Д. Оскільки в мене рідко трави, я люблю брати садові трави зі своєї банки. Для вечірки, дня народження чи просто барбекю в суботу ввечері ... приголомшливо.
