Бісквітний рулет з абрикосовим варенням
інгредієнти:
4 яйця (сніг)
15 даг / 150 г цукру
15 даг / 150 г борошна і
Спеціальні:
1 стакан олії та
1 постріл склянки води
Збийте жовток, цукор, олію і воду до отримання пухкої. Обережно складіть в борошно і сніг. Викладіть суміш на форму для запікання папером і запікайте злегка при 200 градусах приблизно 15 хвилин. Вийміть папір, викладіть гарячим абрикосовим варенням і негайно закатайте. Посипати цукровою глазур'ю.
Смаки чудово соковиті. Цей рецепт походить від медсестри зі Словаччини.
