• 1040
• Може 21, 2024

Cabanossi і картопляний суп

інгредієнти

• 300 гр Кабаносі
• 500 гр картоплі
• 400 гр
• 1 паличка цибулі-порею
• 1 цибулина
• 1 склянка рослинного плавленого сиру
• Відвар 1/2 л
• 1/4 літра вершків
• 30 г рослинного жиру
• 1EL борошно
• 1 пучок петрушки
• Сіль, перець і на тарілці ВІДМОВНИЙ МУСКАТ !!!

підготовка

1. Нарізану кабноссі, нарізану моркву, нарізану кубиками картоплю та цибулю-порей нарізати цибулею.
2. Смажені кабаносі скибочки в жирі.
3. Додаємо цибулю і злегка пасеруємо.
4. Посипте 1 ст. Л. Борошна і 1/4 ст. Л.
5. Доведіть усе до кипіння.
6. Вбити вершки.
7. Додати картоплю, моркву та 1/4 літровий бульйон і варити все на середньому вогні близько 12 хвилин (або поки все не стане «м’яким»). Потім додайте цибулю-порей і плавлений сир і продовжуйте готувати до повного розплавлення сиру. Приправити сіллю-перцем-мускатним горіхом.

KABANOSY ДМИТРУК CHEESE КУРИЦА И СЫР КАБАНОСЫ ЧТО ЭТО ТАКОЕ | Може 2024