Торт "МОУСЕ-АС-ШОКОЛАТ"
інгредієнти
- 1 Віденський ґрунт, 3-слойний
- (Dark)
- 1/8 л міцної, холодної кави
- 3 столові ложки коньяку
- 2 ПК. "Мус-о-Шоколат", напр. Dr.Oetker
- 400 мл молока
- 200 г вершків
- 50 г батончика з розтертим шоколадом
- маленькі безе
підготовка
Губчасті ґрунти з кавою та коньяком просочуються.
Зробіть пакет «Мус-о-Шоколат» з половиною молока і половиною вершків.
Змажте нею два з 3 шарів віденського ґрунту. Третій поверх - зверху, як кришка.
Складіть другий пакет «Мус-о-шоколад», щоб покрити поверхню та край торта.
Посипте торт тертим шоколадом.
Невеликі безе, як вершкові листки зверху!
