Торт з ванільним кварком (без випічки)
Попередньо: Будь ласка, використовуйте лічильник калорій зараз маленьку зелену стрілку у верхньому лівому куті браузера! * G *
інгредієнти
- 1 бісквітна кірка пирога
- 2 кварки (20%)
- 1 пакетик крему
- 1/2 літра молока
- 2 заварного порошку
- 2 пакетика ванільного цукру
- Цукор (за смаком, близько 50 г)
- 1 невеликий пакет мочаних бобів
- 1 пакетик желатину (можна, звичайно, пропустити, якщо ви чутливі до желатину)
підготовка
Зробіть заварний крем за рецептом, але іноді використовуйте менше цукру, ніж зазначено. Що більше ви отримаєте з ароматом ванілі. Додайте пакетик вершків до молока. Між іншим, навмисно використовується вдвічі більше заварного крему, як це було б потрібно для кількості, адже тоді крем справді твердий.
Охолоджений заварний крем добре перемішайте з кваркою. Приправити цукром і ванільним цукром. Намочіть желатин в холодній воді, потім ненадовго прогрійте в трохи молока, поки він не розчиниться, потім додайте в желатин ложечку ванільного крему і перемішайте, поки не видно більше грудочок. Потім покладіть в миску і все добре перемішайте.
Нахиліть на дно торта і прикрасьте мочаною квасолею. Залиште не менше 9 годин у холодильнику, перш ніж різати!
Варіації з шоколадною глазур'ю, мандаринами, вишнями тощо або просто какао в кремі і просто акуратно перемішуються (для мармуровості) - це велика зміна. :)
