морквяний торт
час
Час підготовки: 25 хв.
Час приготування або випічки: 1 год.
Загальний час підготовки: 1 год. 25 хв.
інгредієнти
- 250 г тертої моркви
- 250 г тертого горіха
- 200 г цукру
- 75г борошна
- 1 шт ванільного цукру
- 1/2 шт. Пекарського порошку
- 5 яєць
- трохи лимонної цедри
підготовка
- Відокремте яйця і збийте яєчні білки в твердий сніг.
- У жовтках цукор і ванільний цукор розмішують по ложках і збивають пінисто.
- Борошно змішати з розпушувачем і змішати з крупно натертою морквою.
- Натріть горіхи і цедру лимона і складіть в яєчний білок.
- Викладіть тісто в змащену жиром і борошно форму. Випікайте при 180 градусах добру годину.
- Після охолодження посипте цукровою глазур’ю.
