Макаронні вироби в соусі з зеленого бекону
час
Час підготовки: 5 хв.
Час приготування або запікання: 15 хв.
Загальний час підготовки: 20 хв.
Макаронні вироби в соусі з зеленого бекону: Тож мої діти люблять шпинат!
інгредієнти
- 500 г макаронних виробів (фарфалле, спаетс, ригатоні або що завгодно)
- 700 г шпинату (я беру заморожений шпинат, який є індивідуальним порційним)
- 200 г кубиків бекону
- 1 невелика нарізана кубиками цибуля
- 1 подрібнена рожева жаба
- Сіль / перець за смаком
- 200 г тертого твердого сиру або нарізаного кубиками сиру фета
підготовка
- Готуйте макарони як завжди, і під час цього ...
- Обсмажте кубики бекону, цибулю та часник у великій каструлі (якщо на шинці достатньо сала, вам не потрібно зайвого жиру).
- Покладіть шпинат в горщик і нагрівайте при помішуванні (при необхідності додайте трохи води).
- Приправити сіллю і перцем за смаком (якщо хочеш, ти можеш додати класичний горіховий горіх зі шпинатом, я завжди залишаю його, тому що мені це не сподобалося навіть у дитинстві).
- Коли шпинат звариться, додайте варену локшину і добре перемішайте.
- Нарешті ... або розмішайте нарізаний кубиками сир фета, або посипте тертим твердим сиром (поставте кришку на горщик і почекайте хвилину, потім сир плавиться).
Мої діти їдять шпинат тільки в такому вигляді.