Макаронні вироби в соусі з зеленого бекону

час

Час підготовки: 5 хв.
Час приготування або запікання: 15 хв.
Загальний час підготовки: 20 хв.

Макаронні вироби в соусі з зеленого бекону: Тож мої діти люблять шпинат!

інгредієнти

  • 500 г макаронних виробів (фарфалле, спаетс, ригатоні або що завгодно)
  • 700 г шпинату (я беру заморожений шпинат, який є індивідуальним порційним)
  • 200 г кубиків бекону
  • 1 невелика нарізана кубиками цибуля
  • 1 подрібнена рожева жаба
  • Сіль / перець за смаком
  • 200 г тертого твердого сиру або нарізаного кубиками сиру фета

підготовка

  1. Готуйте макарони як завжди, і під час цього ...
  2. Обсмажте кубики бекону, цибулю та часник у великій каструлі (якщо на шинці достатньо сала, вам не потрібно зайвого жиру).
  3. Покладіть шпинат в горщик і нагрівайте при помішуванні (при необхідності додайте трохи води).
  4. Приправити сіллю і перцем за смаком (якщо хочеш, ти можеш додати класичний горіховий горіх зі шпинатом, я завжди залишаю його, тому що мені це не сподобалося навіть у дитинстві).
  5. Коли шпинат звариться, додайте варену локшину і добре перемішайте.
  6. Нарешті ... або розмішайте нарізаний кубиками сир фета, або посипте тертим твердим сиром (поставте кришку на горщик і почекайте хвилину, потім сир плавиться).

Мої діти їдять шпинат тільки в такому вигляді.

Паста в сирному соусі з беконом і шпинатом | Квітня 2024