чізкейк
час
Час підготовки: 30 хв.
Час приготування або випічки: 1 год.
Загальний час підготовки: 1 год. 30 хв.
інгредієнти
тісто
- 75 г вершкового масла
- 75 г цукру
- 1 яйце
- 200 г борошна
- 1 чайна ложка розпушувача
інгредієнти
заповнення
- 125 г вершкового масла
- 225 г цукру
- 1 ванільний цукор
- 1 пакетик ванільного пудингу
- 3 яйця
- 500 г кварку
- 1 В. Сметана
- 1 В. Збиті вершки
підготовка
- Зробіть тісто з пісочного піску з верхніх інгредієнтів.
- У мисці змішайте вершкове масло, цукор, ванільний цукор, заварний крем і 3 яйця.
- Потім змішайте сир і сметану.
- Потім збити збиті вершки до жорсткості і акуратно скласти.
- Викладаємо пісочне тісто з пісочного жиру в змащену на сковороді пружинну форму (28er) приблизно 3 см, а потім додаємо в блюдо начинку для кварки, розгладжуємо.
- Випікайте в попередньо розігрітій духовці при температурі 180 ° близько 60 хвилин.
- Дайте охолонути і охолодити протягом 2 годин.
- Зі збитими вершками та чашкою кави, оберлекер!
