капустяний салат
капустяний салат
інгредієнти
- головка білокачанної або червоної капусти середнього розміру (ака червона капуста)
- два перцю
- чашка цукру
- чашка (оливкова) олія
- чашка оцту
- столова ложка гірчиці
- столова ложка солі
- дві цибулини
підготовка
- Капусту подрібніть
- Перець дрібно нарізати
- Покладіть склянку цукру, скляну (оливкову) олію, склянку оцту, гірчицю і сіль в каструлю і доведіть до кипіння, постійно помішуючи.
- Потім залийте гарячим соусом поверх капусти
- Ретельно перемішайте капусту з перцем і гарячим соусом
- Пробігайте все це протягом одного-двох днів і масажуйте через кожні кілька годин
Приємний додаток!
