каррі Coleslaw
Дуже простий і смачний рецепт!
Візьміть:
1 маленька біла капуста
1 бляшанка мандаринових апельсинів
майонез
Сік мандаринових апельсинів
Сіль, перець, каррі
підготовка:
Капусту нарізати тонкими скибочками (смужками, кільцями, як би ви хотіли її назвати), змішайте зі злитими мандариновими апельсинами.
Для соусу змішайте майо з соком (не надто багато, інакше він втече) і приправте сіллю, перцем і акуратною каррі (може трохи гаряче, тягніть).
Все перемішайте і дайте настоятися кілька годин у холодильнику (рекомендую приблизно 3-4 години, тоді капуста стала трохи м’якою, на ніч теж нормально).
Перед подачею вийміть з холодильника, дайте трохи нагрітися, знову спробуйте і .... хммм, смачний!
