Суп із сиру та цибулі-порей - легко та швидко
час
Час підготовки: 4 хв.
Час приготування або випічки: 20 хв.
Загальний час підготовки: 24 хв.
Несподіваний голодний візит? Вечірка або тільки для вас: суп з цибулі-порей, простий і смачний.
інгредієнти
- 150 г яловичого фаршу
- 1 великий цибуля-порей
- 3 пакетика вершкового сиру
- 1 пакетик трави сиру
- 1-2 чайні ложки овочевого відвару (порошок)
- Масло або освітлене масло
- Сіль / перець
підготовка
- У більший горщик дайте їй масло або масло сало.
- Якщо ваша олія гаряча, покладіть фарш невеликими порціями в горщик. Ковбать коротко, поки він не набуде кольору.
- Тепер додайте нарізану цибулю-порей і нехай незабаром набуває колір.
- Тепер додайте 900 мл теплої води і овочевий бульйон.
- Тепер покладіть плавлений сир в горщик і дайте йому повільно тушкуватися. Не готуй!
- Коли сир розчинився, а цибуля-порей м'яка, все на смак.
Примітка:
Якщо суп занадто густий, додайте в нього води.
Це на смак багет або рулети.
Весело готуйте.
