Цвітна капуста в білому соусі і варена картопля
час
Час підготовки: 20 хв.
Час приготування або випічки: 20 хв.
Загальний час підготовки: 40 хв.
Цвітна капуста в білому соусі і варена картопля - це швидка страва і смачно смачна!
інгредієнти
- 1 цвітна капуста у квітках
- 1 цибулина ріжемо
- 50 - 60 г вершкового масла
- петрушка
- 3 - 4 столові ложки борошна
- Сіль, перець, паприка, порошок розчину
підготовка:
- Цвітну капусту розділіть на квіточки і помийте.
- Варіть у злегка підсоленій воді 9 хвилин, потім опустіть в миску.
- Посушити горщик, розігріти масло і обсмажити цибулю, поки вони трохи не пофарбуються, додати борошно. Перемішайте, він повинен залишатися легким.
- Тепер розмішайте у воді цвітну капусту в каші, бажано віночком, щоб не було грудочок.
- Приправити соус за смаком, додати в соус цвітну капусту, знову нагріти.
- Я відварив варену картоплю в скороварці, 7 хвилин.
- Посипте все петрушкою.
Бажаю вам багато веселощів та гарного апетиту.
