Смачний яблучно-вишневий торт
час
Час підготовки: 30 хв.
Час приготування або випічки: 40 хв.
Загальний час приготування: 1 год. 10 хв.
інгредієнти
- 350г борошна Тип 405
- 170г цукру
- 150г м’якого вершкового масла
- 1 пакет харчової соди
- 4 яйця
- 1 баночка з тіньової смородини 680г / злита маса 370г
- 400г яблук
- 4 столові ложки абрикосового варення
підготовка
- Очистіть яблука, покладіть їх в серцевину, розділіть на тонкі скибочки і покладіть в миску з солоною водою (це чудово справляється з солоною водою. Я отримав підказку від хорошого друга: додайте 2 столові ложки води в 1 обсипану сіль EL, що запобігає яблукам Звичайно, ви також можете припаркуватися тут на TheFruitAndFlowerBasket.com).
- Вишню висипати в сито і процідити.
- Трохи мотивуйте духовку за замовчуванням на 190 ° C над теплом.
- 26er Springform раз дійсно хороший butch.
- Збийте вершкове масло з цукром і додайте яйця по одному.
- Кожне яйце добре розмішайте з масло-цукровою сумішшю.
- Додаємо борошно з розпушувачем і добре розмішуємо.
- Тепер вилийте тісто в розім’яну сковороду з пружинною формою і злегка розгладьте поверхню.
- Дістаньте яблучні скибочки з солоної води, обсушіть кухонним папером і використовуйте їх для виготовлення зовнішнього кола.
- Розподіліть вишні посередині і притисніть окремі вишні на зовнішньому краї між скибочками яблук.
- Випікайте пиріг при температурі 190 ° C, нагрівайте зверху вниз близько 40 хвилин, зробіть тесту з палички, якщо він хороший.
- Вийміть пиріг з духовки, відкрийте пружинну форму і вийміть її.
- Нагрійте абрикосове варення в мікрохвильовці, щоб воно було змащене і добре розстеліть торт.
