Смачні залишки святкового застілля
У Різдво чи свята ми їмо занадто багато, це відомо. Часто бувають більші залишки, які не хочеться заморожувати, але вони занадто гарні, щоб викинути. Припустимо, є різдвяні гуси чи качка чи курка. Дуже просто.
Це шлях
- Спочатку відкрутіть все від кісток і розділіть / наріжте приблизно на 3-5 см шматочками.
- Якщо є залишки соусу або жиру (наприклад, від оригінальної жерсті або горщика), додайте їх, а також картоплю.
- Покладіть ціле у велику (скляну) запіканку.
- Потім залежно від кількості мішок заморожених змішаних овочів (залежно від ваших уподобань).
- При необхідності картоплю відварити зайву, очистити від шкірки і додати.
- Залежно від вашого смаку, додайте трохи води з овочами, жиром та спеціями.
- Прогрійте все, може, покладіть у трубу.
- Гарнір з кремовою фраші за смаком на тарілці.
Це схоже на інші м'ясні вироби. Виправити рецепт важко, оскільки кожен має свої переваги в овочах. Я робив такі макаронні вироби, як описаний вище, так що ви можете по-справжньому експериментувати. У разі необхідності, Подавати з салатом. Насолоджуйтесь їжею!
