Швидка дунайська хвиля

250 г вершкового масла - розмішайте добавку на найвищому рівні

200 г цукру
1 шт ванільного цукру
Потроху розмішайте дрібку солі, поки не утвориться зв'язана маса.

6 яєць - розмішуйте в кожному яйці близько 1/2 хвилини.


350 г борошна
3 гр. TL розпушувача
Змішайте по 30 г суміші какао-порошку, сім, порціями на середній швидкості.

Викладаємо тісто на змащену маслом форму для запікання. Перед тістом помістіть алюмінієву фольгу.

1 великий стакан вишні - добре процідити, викласти на тісто.


Гаряче повітря: 160-180 градусів близько 30 хвилин.
Залиште форму для випічки на стелажі для торта, дайте їй охолонути.

3 упаковка. Галетта (стиль пудингу від Dr.Oetker)
750 г збитих вершків
450 мл молока - Змішайте згідно інструкції Галетти, але з цими інгредієнтами.

Охолодну кондитерську тарілку обмазати кремом, поставити в холодне місце.

Розбити 250 г темного шоколаду на шматочки
Додайте 1 ст. Л. Олії і дайте їй розтанути на водяній бані

Ретельно розподіліть каструлю на заварному кремі.

Єгор Гордєєв готує рулет із дунайського оселедця | Квітня 2024