Зефір на грилі (також без багаття)
Навіть ризикуючи, що знову 100 людей напишуть "ми вже знаємо", я публікую цю пораду - для тих, хто його ще не знає :-) (моя мама не знала, наприклад * g *)
Aaaalso:
На смак смачні зефір. Найкращий спосіб зробити це біля багаття або над грилем з деревним вугіллям - зефіром на підлозі чи подібним. плювати і смажити. Як альтернативу, ви можете просто змастити зефір на довгій шампурі, вилці фондю, паличках для їжі (тощо ...) і потримати над повною плитою нагрівання (у нас є склокерамічне поле, я не знаю, чи є це з іншими, але доведеться).
Рекомендується обережність: якщо воно в один момент буде занадто сильним, воно буде неїстівним. Найкраще повертати його неухильно, а потім чекати, поки він придбає карамельний відтінок. Зефір тоді буде набагато більшим.
Потім обережно очистіть і насолоджуйтесь. Зовні хрусткий і рідкий всередині. Але будьте обережні, рідкий зефір чортово гарячий!
Хм-м-смачно, хороший апетит :-)
