Гарячий хак і овочевий суп
інгредієнти:
400 г фаршу
2 ст. Олії
1 кабачок
1 цибулина
1 л томатного соку
2 в. пепероні
1 кл. Баночка кукурудзи
100 г плавленого сиру
Сіль, цукор, перець
підготовка:
Обсмажте рубати маслом; Нарізати кубиками кабачки і цибулю і обсмажити. Додайте томатний сік і тушкуйте близько 15 хвилин. Перець наріжте кільцями і додайте кукурудзу. Натріть сир. Приправити сіллю, перцем і цукром.
P.S.:Я завжди додаю червоний перець з кабачками і цибулею, а потім пластівці чилі, якщо немає гострого перцю.
