Варення з ягід аронії
час
Час підготовки: 20 хв.
Час приготування або випічки: 25 хв.
Загальний час підготовки: 45 хв.
Цього року наш кущ аронії дав нам багато ягід. Я спробував новий рецепт після того, як перебрав ягоди після попередньої варіння в минулі роки. Тепер вони здалися такими визрілими, що я хотів обробити їх мисками.
інгредієнти
- 1200 г ягід аронії
- 1 кг желирующего цукру
- 2 шт. Ванільного цукру
- 5 столових ложок лимонного соку
підготовка
- Ягоди добре вимийте, відіжміть будь-які стебла, варіть 20 хвилин.
- Пюре в блендері (також за допомогою блендера).
- У великій каструлі з лимонним соком ванільний цукор і цукровий пісок добре змішати і варити 5 хвилин.
- Покладіть в банки і добре ущільнюйте.
