Низькокалорійне, але смачне рослинне масло
Розтопіть масло (я зроблю його в мікрохвильовій печі) і дайте йому знову охолонути. Потім розмішайте приблизно стільки ж сметани.
На спеціях і травах можна розмішати те, що вам подобається, тому базилік, петрушка, цибуля ріпчаста, часник і що ще можна зробити.
У мене сьогодні був свіжий базилік сьогодні, свіжа зелена цибуля (це те, що цибуля починає проростати, коли вони проростають), лимонна сіль (у мене від Ikea) і трохи перцю. Все добре перемішайте і знову ненадовго в холодильнику.
У сметані лише 10% жиру і тому калорійніше менше, ніж масло - тому воно "розтягує" масло.
